Bioquímica & Biotecnologia de Organismos Aquáticos - Vol. 2
O segundo volume do livro “Bioquímica & Biotecnologia de Organismos Aquáticos: Guia Teórico-Prático de Atividades Experimentais para Estudantes e Profissionais” busca correlação entre prática profissional e conteúdos ministrados na disciplina de bioquímica básica, através de uma visão biotecnológica, estabelecendo um elo entre os conteúdos didáticos e a vivência profissional, enfatizando nos assuntos didáticos: enzimas, carboidratos e lipídeos, estabelecendo um elo entre os conteúdos didáticos e a vivência profissional.
Autor:
Vagne de Melo Oliveira, Ranilson de Souza Bezerra e Ana Lúcia Figueiredo Porto
ISBN:
978-65-86547-34-4
Ano de Publicação:
2021