Caderno de Indústria
Editada pelos docentes da UFRPE Argus Vasconcelos de Almeida, Cláudio Augusto Gomes da Câmara e Francisco de Oliveira Magalhães, a publicação contempla um importante registro da disciplina da Industrias Agrícolas, realizado pelo professor emérito da UFRPE Ivan Tavares, quando este ainda era acadêmico da instituição, ainda em seu período beneditino.
Autor:
Ivan Tavares
ISBN:
978-85-8745-929-9
Ano de Publicação:
2009